Wenn das Wetter so schlecht ist wie heute, dann muss die Radtour eben im Kopf stattfinden. Eines meiner Radfahr-Lieblingbücher ist „The Rider“ von Tim Krabbé (auf deutsch „Das Rennen“, gelesen habe ich es aber erstmals auf englisch). Ich würde sogar sagen, dass es zur Pflichtlektüre für jeden zählt, der Radfahren einigermaßen ernst nimmt. Erschienen ist […]
Pasticciotti mit Ricotta
Während der letzten der drei Wochen der Transitalien-Tour waren wir in Apulien, dem Stiefelabsatz Italiens. Nicht nur Land und Leute begeistern einen hier, sondern auch die wunderbaren süßen Sachen (Dolci) aus der Pasticceria. Für’s Selberbacken habe ich mir Pasticciotti ausgesucht. Das sind Mürbteigkuchen mit einer cremigen Fülling. In diesem Fall Ricotta, so wie ich sie ganz typisch […]
Müsliriegel selber machen – ein schnelles Rezept
Ich bin gar kein Fan von den Müsliriegeln, die man im Supermarkt kaufen kann. Picksüß und geschmacklich ist auch nicht viel da…. Sich seine eigenen Riegel zu machen geht super schnell und einfach und mit den Zutaten kann man nach Belieben kombinieren. Eine gute Grundlage, damit die Masse schön beinander bleibt sind die Dattelpaste…. die süßt […]
Transitalia Part 1: Von Florenz nach Rom
Mit dem Fahrrad durch halb Italien. Damit es gleich mal nach was klingt, habe ich beschlossen diese Tour Transitalia zu nennen. Zusammen mit meiner Freundin Susanne bin ich also gute drei Wochen im Land des Radfahrens, des fantastischen Essens und der Lebensfreude unterwegs. Lest mal hier über Teil 1 der Strecke. Die ganzen Fotos gibt’s auf Instagram. […]
Letzte Vorbereitungen vor der Tour
Nur noch wenige Tage und es geht los. Drei Wochen Italien mit meinem neuen Rink Corsa. Heute kann ich es endlich in Villach bei Jürgen von Rink Cycles abholen. Mein Corsa ist der Prototyp für Jürgens Tourenrad-Linie. Deshalb ist es außer mit einer Schicht Klarlack drüber quasi nackt. Der Stahllook hat was… aber der ist nur […]
Sunrise, sunrise
Planung ist wieder mal nicht unsere Stärke. Einen Sunrise Coffee in der Jahreszeit mit den längsten Tagen und kürzesten Nächten anzusetzen… toll! Aber ein Aeropress-Kaffee mit Morgensonne tut’s auch. Sunrise gibt’s dann bei der Oktoberausfahrt. Nicht lange herumgeredet, ein Datum ausgesucht und meine Bürokollegen eingeladen. Zum Schluss sind wir sechs Leute, die sich um sechs Uhr […]
Mit Rink Cycles zwei Tage auf der Bespoked – UK Handmade Bicycle Show 2016
Fahrräder, nichts als Fahrräder für zwei Tage. Und das auch noch in good, old England.
Bristol next! Ich fahre zur Bespoked 2016!
Es ist soweit. Rink Cycles fährt zur Bespoked 2016 (die UK Handmade Bicycle Show). Und ich darf mitkommen. Freude.
Radpilgern nach Mariazell
Jetzt bin ich schon viel herumgereist, aber zu Hause in Österreich kenne ich mich eigentlich gar nicht wirklich aus. Mit meinem Tourenrad (das schwere Ding, das ich etwas unüberlegt gekauft habe) will ich jetzt Mariazell in Angriff. Da war ich das letzte Mal als Einjährige.
Frühlingstour durch die Wachau
Ja. Sie ist schon etwas kitschig. Aber wirklich auch superschön. Die Wachau. Den Donauradweg wollte ich schon immer mal angehen. Und jetzt hab ich das einfach mit einem Mama-Papa-Kurzurlaub verbunden.